好吃 不 好吃 ?

章魚補血及膠原蛋白豐富
章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，其中的牛磺酸更是好處多多，不但有降血壓、抗血脂、抗血栓之作用。章魚還富彈性的肉質含大量的膠原，高蛋白低脂肪的成分最適合做為減肥及美容食品。一般人都可食用，尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。